Um Curso de Boas Práticas Agrícolas (BPAs) foi realizado na última sexta-feira (19/01) em Nova Petrópolis, para 27 produtores que comercializam sua produção na Ceasa/RS. A atividade aconteceu no Centro de Treinamento de Agricultores de Nova Petrópolis (Cetanp) e foi coordenada pelos engenheiros agrônomos da Emater.
Com quatro horas de duração, o curso tratou das Boas Práticas Agrícolas (BPAs), que visam garantir a qualidade do alimento produzido e sua inocuidade. Procedimentos para evitar contaminações químicas, físicas e biológicas e a implantação do caderno de campo, com registro dos procedimentos adotados desde o plantio até a comercialização, foram alguns dos assuntos tratados.
Os produtores que comercializam na Ceasa/RS têm que realizar o curso, pois a Declaração de Produção e Intenção de Plantio (DPIC) só será emitida aos produtores rurais que tiverem participado da capacitação. No momento da próxima renovação da DPIC, cada produtor será visitado e será estabelecido um cronograma básico para a adoção plena das BPAs na unidade de produção.
“A Diretoria da Ceasa/RS cumprimenta a Emater pelo brilhante trabalho que vem desenvolvendo”, diz o presidente da Central, Ernesto Teixeira.
