O presidente Carlos Siegle de Souza participa até sábado (28/10) de conferências da União Mundial dos Mercados Atacadistas, realizadas em Cancún, no México. O tema do evento deste ano é “O futuro dos mercados alimentares: Modernizando o atacado e o varejo, mercados atenderão as expectativas dos clientes até 2030”. A Ceasa gaúcha é filiada à Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento (Abracen), que também se faz presente no evento.
O objetivo desta instituição internacional é facilitar o acesso a dietas saudáveis para todas as pessoas no mundo, fornecendo sistemas de abastecimento de alimentos frescos mais sustentáveis, inclusivos e de alta qualidade. Eles trocam ideias, partilham melhores práticas e cooperam com parceiros em organizações, governos, empresas e o público.
Com mais de 7 mil bilhões de habitantes e 75% da população mundial a viver em centros urbanos até 2050, a União Mundial dos Mercados Atacadistas centra-se na melhoria da distribuição de alimentos frescos de uma forma inclusiva e sustentável, através do desenvolvimento de infraestruturas de abastecimento modernas.
Nesta quinta-feira (26/10), primeiro dia de conferências, Siegle se reuniu com a presidente da Central de Abastecimento da cidade do México (uma das maiores do mundo, que tem 246 hectares e recebe cerca de 500 mil pessoas por dia), Marcela Villegas Silva. A painelista falou sobre os projetos em andamento na Central mexicana e a preocupação com o meio ambiente. Além de ter uma planta de reciclagem de resíduos vegetais transformados em bioaditivos, Marcela informou que a captação de energia elétrica através de painéis solares reduzirá cerca de 3,5 milhões de consumo desse insumo. Marcela também citou os benefícios do Biodigestor. Segundo ela, com 50 toneladas de resíduos orgânicos, a usina gerará biofertilizantes e, numa próxima etapa, biogás, este último projeto que pretendemos implantar aqui na Ceasa gaúcha. O presidente convidou a painelista mexicana para participar do encontro nacional que Associação Brasileira de Centrais de Abastecimento (Abracen) fará em março
Médical
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de 2024, na Ceasa do Rio Grande do Sul, durante as comemorações do cinquentenário da empresa.
Primeiro dia de conferências
Marcela Villegas, presidente da Central de Abastecimento da Cidade do México
Carlos convidou Marcela para vir a Porto Alegre no cinquentenário da Ceasa gaúcha, em março de 2024
