Cartilha sobre a rastreabilidade

Esta semana os orientadores retomaram a distribuição da cartilha da rastreabilidade no GNP. O documento sobre o sistema de monitoramento e controle de produtos vegetais frescos será entregue para todos os produtores e atacadistas que atuam no complexo. De acordo com a Gerência Técnica, o objetivo é auxiliar os permissionários a se adaptarem à normativa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e da Anvisa, que instituiu esse sistema. A cartilha, elaborada pela Emater/RS e Sebrae/RS, explica como seguir as regras que garantem maior controle do uso de agrotóxicos e, principalmente, permite que o consumidor observe a procedência do produto — da lavoura do agricultor às gôndolas e expositores dos hipermercados. Nesta sexta, os produtores Homero Watanabe, Solon Carlos Kaiser e Valmoci de Oliveira Gonçalves receberam o documento.