Nesta terça-feira (07) o ônibus-escola do programa social da Ceasa/RS, Prato Para Todos, esteve na Associação Comunitária Mães Batista Xavier, no bairro Partenon, em Porto Alegre.
As oficinas do Prato Para Todos consistem em ensinar receitas com partes não-convencionais de alimentos, sendo ministradas por nutricionistas do Sistema Fecomércio/SescRS. Cerca de 20 pessoas da comunidade participaram da atividade.
Prato para Todos
A operação do programa começa com jovens de fazendas de recuperação de drogas, que atuam como voluntários, coletando hortifrutigranjeiros entre os excedentes do pavilhão de produtores e das empresas atacadistas. Os produtos são classificados e armazenados, para depois comporem kits que terão ainda pães doados pela Seven Boys, também parceira do programa.
A Ceasa/RS montou um cadastro de entidades que são beneficiadas e monitoradas sistematicamente, como creches comunitárias, instituições filantrópicas, asilos e entidades oficialmente registradas que tratem de crianças ou pessoas em vulnerabilidade social.
Além disso, equipou um ônibus com cozinha industrial e o transformou em escola itinerante, sendo o Sesc responsável por as oficinas percorrendo as entidades inscritas no programa, já tendo capacitado mais de 2000 pessoas.
